Humus nas lancherias americanas

Baseados num recente estudo divulgado pela Universidade Hebraica de Jerusalém sobre as propriedades do Humus, o gigante do fast-food americano - PepsicoCo, acaba de anunciar um acordo assinado em dezembro com a empresa israelense coligada "Sabra Middle Eastern", visando utilizar em sua rede de lojas "Frito-Lay" nos EUA, para a comercialização de produtos alimentícios de Israel. Segundo os pesquisadores israelenses, o humus (uma pasta de grão de bico), certamente acelera o crescimento; diminui a agressividade pessoal; aumenta a autoconfiança e age como um antidepressivo. Um contrato de 45 milhões de dólares trará para as lanchonetes dos EUA o tradicional alimento israelense, que estará ao lado das batatas fritas.