No Oriente Médio, a água é quase uma raridade, mas as invenções para o maior aproveitamento deste grande bem natural estão em alta.Inovadores israelenses revelaram recentemente seus últimos modelos em tecnologia da água. São filtros que cabem na palma de mão e transformam resíduos tóxicos em água potável, ou aparelhos que absorvem a umidade e fornecem água até no deserto, ou ainda dispositivos portáteis que podem identificar toxinas químicas em apenas alguns minutos.
Entre as novidades, o Solar Dripper, uma construção tubular que suga água a partir do ar quente. De acordo com o Chefe Executivo da empresa, Eitan Bar ,a invenção funciona com base na teoria de que quase todo ar contém algumas partículas de água. Basta haver 15% de umidade relativa ou mais e é possível ter água a partir de energia solar.
Segundo o Ministério da Indústria, do Comércio e do Trabalho Israelense, as exportações da tecnologia israelense de água trouxeram um bilhão de dólares para o país em 2006, um valor que o governo pretende duplicar, até 2010.
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